Uit de praktijk...

Een interview vanuit het friese Tjerkwerd…

Deze keer zijn we bij het bedrijf van maatschap Rinke en Richtje Hiemstra – Boersma in Tjerkwerd (Fr.l).
Hun 3 kinderen heten Sybren (15), Bauke (14) en Rianne (9).
Op 51 ha grasland en 3 ha maïsland wordt 7200 kg. melk (4.50% vet, 3,63% eiwit) per koe gerealiseerd, met een veestapel van 105 melkkoeien. Het is een veelzijdig bedrijf omdat het 4 takken heeft:
1. Melkveebedrijf
2. Windmolen
3. Pedicurepraktijk
4. Recreatiewoning

U krijgt een rondgang langs de diverse bedrijfsonderdelen aangeboden…
Op het melkveebedrijf zijn 105 melkkoeien, 30 kalveren tot 1 jaar en 25 pinken van 24 tot 48 maanden. De ruime jongveebezetting is met het oog op gewenste groei. Er is een Holstein veebeslag, maar vanaf 14 jaar geleden is 20% van de veestapel ingekruist met Brown Swiss, vanwege harde klauwen en het eiwitgehalte in de melk. “Op dit bedrijf is altijd ingezet op gehaltes”, vertelt Rinke. “Zo is de stier Kian recentelijk veel ingezet.”
Rinke leunt voorover en zegt: “De bedrijfsvoering is gebaseerd op kostenbeheersing.” Dit wordt duidelijk in maximale weidegang en sobere mechanisatie. Ook het voeren van gehele kuilblokken als voorraad-voedering bij melkvee en jongvee is een ________________________________

methode om de kosten te beheersen, net als de op handen zijnde staluitbreiding. De geplande aanbouw aan de huidige stal zal een totale bedrijfsomvang van 160 melkkoeien faciliteren.
De participatie van de Hiemstra's in één van de windmolens van “Wynpark Beabuorren” bij Tsjerkwert levert eveneens een bijdrage aan het gezinsinkomen. Vijf jaar geleden was er sprake van de aanleg van het windmolenpark. “Regeren is vooruitzien” dacht Rinke en kocht het stuk land waar nu hun (partiële) windmolen op staat.
Richtje is gediplomeerd pedicure en in het bezit van diverse specialisaties. Pijnklachten aan de voeten kan zij vaak wegnemen of verminderen.
De recreatiewoning staat op het erf van de Hiemstra's en is twee jaar geleden aangekocht, toen die mogelijkheid zich voordeed. Het “Dyksterhûs” wordt aangeboden via deze duitse website.
En dan nu de kalveropfok.
Deze verzorgt Rinke zelf sinds een aantal maanden nu pa met pensioen is.
Het pasgeboren kalf drinkt de eerste dag bij haar moeder, in een ruim strohok ('s winters) en 's zomers buiten in de “jister”(kampje land vlakbij de stal). De twee volgende dagen krijgt het kalf nog biest en is het gehuisvest in een eenlingbox. Aansluitend wordt, in de eenlingbox, 7 dagen lang ALCA Start gevoerd en wel 3x daags 1,5 liter. Dan wordt het kalf overgebracht naar een ruim groepshok op stro (in de “golle”), waar een U-20 Urban ________________________________

kalverdrinkautomaat de kalveren voert met Fok Super Standaard (130 g/l). Op 12 weken worden de kalveren gespeend. Hier krijgen de kalveren ook onbeperkt hooi en krachtvoer. Bovendien voert Rinke hier luzerne bij, wat hij een prachtig product vindt. Rinke benadrukt dat zijn hooi van schoon land komt, want hij is zich terdege bewust van het gevaar van para-tbc.
Zieke kalveren worden behandeld met water, Belcomix en Alvital. Illustratief voor de inspanning die melkveehouders leveren om te laten leven wat leeft is Rinke's actie kortgeleden. Een doodziek kalf gaf hij enkele dagen iedere 2 uur 200 ml. water met een snufje zout, om het zo te redden van een wisse dood.

Na de automaatperiode gaan de kalveren naar de roosters in het “lyts bûthús” (kleine stal in de oude friese boerderij) tot een leeftijd tot 5 maanden. Hier is het rantsoen hooi en wat luzerne en 2,5 kg eiwitrijke brok.
Dan wordt verhuisd naar een buitenlocatie met dichte vloeren. Tot 9 maanden wordt hier 2 kg B-brok gevoerd, met “schone” kuil. Tot afkalveren krijgen ze nog 1 kg B-brok met kuil van beweid land.

Zo leven en werken de Hiemstra's in Tjerkwerd, onder de rook van Bolsward. Wars van de wanen van alledag liggen ze op koers van een goed leven. Alpuro Breeding mag daarin bijdragen én delen en dát blijft bijzonder.