GMP-zertifiziert
GMP ist ein Qualitätssicherungssystem und bedeutet Good Manufacturing Practice. Eine der Anforderungen der PDV/IKB besteht darin, dass Futtermittel nur von GMP-zertifizierten Betrieben hergestellt werden dürfen. Die GMP-Vorschriften regeln genau, wie und unter welchen Bedingungen Produkte hergestellt werden. Während des Herstellungsprozesses werden alle Rohstoffe, Zwischen- und Endprodukte kontrolliert. Falls sich später eine bestimmte Charge als mangelhaft erweisen sollte, lässt sich nachverfolgen, wie und wo sie hergestellt wurde, welche Rohstoffe verwendet wurden usw. Selbstverständlich ist Alpuro Breeding GMP-zertifiziert.
SKAL-zertifiziert
SKAL Biocontrole setzt sich als Kontrollstelle für eine nachweisbare Vertrauenswürdigkeit von Bioprodukten in den Niederlanden ein. Der Begriff „biologisch“ ist gesetzlich geschützt. Die Bioprodukte-Gesetzgebung verfolgt das Ziel, das Vertrauen der Verbraucher in Bioprodukte zu erhalten und zu rechtfertigen.
Ein landwirtschaftliches Erzeugnis oder Lebensmittel darf nur als biologisch bezeichnet werden, wenn sein Herstellungsprozess den gesetzlichen Vorgaben entspricht. Die EU-Behörden regeln die Vorgaben, die von mehr als 3.900 zertifizierten Bio-Landwirten eingehalten und von SKAL Biocontrole überwacht werden. So kann sich der Verbraucher darauf verlassen, dass ein Bioprodukt auch wirklich biologisch ist. SKAL Biocontrole überwacht im Auftrag des niederländischen Wirtschaftsministeriums die gesamte Produktions- und Handelskette für Bioprodukte.
Jeder Betrieb, der Bioprodukte erzeugt, verarbeitet, verpackt, importiert, handelt oder lagert, muss entsprechend zertifiziert sein. Das gilt für sämtliche Betriebe mit Ausnahme der Geschäfte, die verpackte Produkte direkt an den Endverbraucher verkaufen. Die Vergabe des Qualitätssiegels macht die Zuverlässigkeit von Bioprodukten für den Abnehmer und Verbraucher sichtbar. SKAL leistet damit einen Beitrag zur Vertrauenswürdigkeit der Biobranche.
